· Di Konstantin Mochalov
Nuvola di mele
È un prodotto unico in Svizzera.
Una creazione del team K'Apples.
È un marshmallow o guimauve, ma con 5 volte meno zucchero rispetto all'originale.
Al posto di zucchero e gelatina, usiamo purea di mele cotte e pectina.
È una vera delizia da sgranocchiare. Altamente consigliato provarlo!
Ingredienti: purea di mele cotte, albume d'uovo, zucchero, succo di limone, sciroppo di glucosio.
