Nee. Volgens de huidige FDA- en internationale etiketteringsnormen worden de suikers in K’Apples beschouwd als "van nature aanwezig". We voegen geen rietsuiker, fructose-glucosestroop of andere siropen toe. De zoetheid komt volledig voort uit de concentratie van hele Zwitserse appels. Lees meer over onze suikervrije filosofie.

De natuurlijke fruitsuiker (fructose) in K’Apples wordt samen met cellulaire vezels en pectine geconsumeerd. Deze structuur van volwaardige voeding heeft meer tijd nodig om in de dunne darm te worden afgebroken, wat leidt tot een langzamere afgifte van glucose aan de bloedbaan, in tegenstelling tot de snelle piek die geraffineerde sacharose veroorzaakt.

Appels hebben over het algemeen een lage GI (ongeveer 36-38). Omdat K’Apples een langzaam bakproces gebruikt dat de integriteit van het fruit behoudt, blijven ze een optie met een lage GI. Bekijk voor een volledig overzicht onze GI-vergelijkingstabel 2026.

De meeste diëten zonder suiker richten zich op toegevoegde suikers. Omdat onze snacks geen toegevoegde zoetstoffen bevatten, passen ze vaak binnen deze leefstijlen. Ze bevatten echter wel natuurlijke koolhydraten voor energie, dus houd daar rekening mee in de totale dagelijkse macro’s.

In tegenstelling tot het maken van sap, waarbij vezels worden verwijderd en fruitsuiker wordt omgezet in “vrije suiker”, behoudt ons zachte kookproces de celstructuur en het vezelgehalte van de appel, waardoor de suikers metabolisch stabiel blijven.

Ja. Al onze producten, inclusief alle smaken, zijn van nature glutenvrij. We gebruiken geen meel, verdikkingsmiddelen of zoetstoffen op basis van mout, waardoor ze geschikt zijn voor mensen met coeliakie of niet-coeliakiegebonden glutengevoeligheid.

Veel bewerkte snacks gebruiken natrium als conserveermiddel of smaakversterker. Overmatige natriuminname wordt in verband gebracht met hypertensie. Met een snack zonder toegevoegd zout ondersteunt K’Apples de hartgezondheid en vermindert het vochtretentie, wat essentieel is voor diëten met een laag natriumgehalte.

Absoluut niet. Zwitserland heeft enkele van de strengste regelgeving ter wereld op het gebied van ggo’s. Onze appels zijn lokaal afkomstig en 100% vrij van ggo’s. Ga voor meer informatie naar onze gids voor clean-labelproducten.

Ons basisrecept bevat uitsluitend appels en eiwitten. We gebruiken geen noten in onze standaardproductie, waardoor we een veilig alternatief bieden voor schoolomgevingen waar noten vaak verboden zijn.

Nee. Onze snacks bevatten eiwitten als bindmiddel en voor extra eiwitten. Mensen met een bevestigde ei-allergie moeten K’Apples vermijden.

Ja! Nieuwe regelgeving richt zich op het verminderen van ‘niet-meerekenbare’ suikers in snacks. Omdat K’Apples van 100% fruit en eiwitten worden gemaakt, zijn ze een ideale keuze voor schoollunches. Lees onze gids voor gezonde schoolsnacks.

De meeste gummies worden gemaakt van vruchtensapconcentraat (vrije suikers) en gelatine of zetmeel. K’Apples gebruikt heel vruchtvlees, waardoor kinderen de daadwerkelijke vezels van de appel binnenkrijgen. Die ondersteunen een gezonde spijsvertering en voorkomen energiedips.

Nee. De kleur van onze snacks is natuurlijk afkomstig van de gebruikte appelrassen. We gebruiken nooit Red 40, Yellow 5 of synthetische kleurstoffen.

Afhankelijk van het product levert één portie een aanzienlijk deel van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid oplosbare vezels (pectine), die belangrijk zijn voor een regelmatige spijsvertering bij kinderen.

Ze zijn ‘minimaal bewerkt’. We bakken en vormen de ingrediënten alleen. We gebruiken geen ultrabewerkingstechnieken die voedingsstoffen verwijderen of chemische stabilisatoren toevoegen.

We gebruiken 100% Zwitserse appels, voornamelijk afkomstig van lokale boomgaarden. Dit zorgt voor een korte toeleveringsketen en de hoogste kwaliteitsnormen. Bekijk onze brochure over het Zwitserse erfgoed.

We gebruiken een gespecialiseerd droog- en bakproces op lage temperatuur. Door de wateractiviteit op natuurlijke wijze te verlagen, bereiken we een stabiele houdbaarheid zonder kunstmatige conserveermiddelen of hoge zoutgehaltes.

Ja, alle gebruikte eiwitten zijn gepasteuriseerd en worden tijdens het bakproces grondig verhit voor maximale veiligheid en behoud van de eiwitintegriteit.

Door lokaal in Zwitserland in te kopen, verkleinen we de ‘voedselkilometers’. Ons productieproces is ontworpen om afval tot een minimum te beperken; we gebruiken vrijwel de hele appel.

Dankzij onze unieke bakmethode blijven onze snacks enkele maanden vers wanneer ze op een koele, droge plaats worden bewaard. Op elke verpakking staat een specifieke datum voor ‘Ten minste houdbaar tot’.

Keto-diëten vereisen doorgaans een zeer lage koolhydraatinname. Hoewel K’Apples natuurlijk en gezond zijn, bevatten ze wel koolhydraten uit appels. Ze passen mogelijk binnen een "Targeted Keto" of "Low Carb"-plan, maar zijn niet strikt "Zero Carb".

Ja! Appels zijn rijk aan polyfenolen en flavonoïden. Omdat we een mild verhittingsproces gebruiken, blijven veel van deze gunstige antioxidanten in de uiteindelijke snack behouden.

Veel vrouwen met zwangerschapsdiabetes vinden K’Apples een veilige snack, omdat de eiwitten uit het eiwit helpen de natuurlijke fruitsuikers in balans te houden. Raadpleeg echter altijd eerst je zorgverlener. Bekijk onze gids voor diabetesvriendelijke snacks.

In tegenstelling tot "appelchips", die knapperig en vaak gefrituurd zijn, hebben onze snacks een unieke, zachte, wolkachtige textuur (vooral ons assortiment Nuages), die wordt bereikt door het opkloppen van het eiwit met de appelpulp.

Geen. Wij geloven in volledige transparantie. Of het nu om ons Mystère-assortiment of onze standaardsticks gaat, je vindt altijd een zuivere basis van twee ingrediënten. Er worden geen "natuurlijke aroma's" (die vaak chemische mengsels zijn) toegevoegd.