Stenda e ekspozimit për rishitësit: maksimizimi i të ardhurave për centimetër katror

Stenda e ekspozimit për rishitësit: maksimizimi i të ardhurave për centimetër katror është një sfidë praktike e shitjes me pakicë: përdoreni mirë hapësirën e ekspozitorit pa kompromentuar aksesin, disponueshmërinë ose fitimin. Rekomandojmë t'i matni shitjet në mënyrë të qëndrueshme, ta përshtatni stendën me rrjedhën e blerësve dhe t'i vlerësoni rezultatet së bashku me punën dhe kostot e nevojshme për ta mbajtur atë të furnizuar.

Përfundimet kryesore

• Matni në mënyrë të qëndrueshme: Pjesëtoni shitjet për një periudhë të përcaktuar me një sipërfaqe ekspozimi të përcaktuar qartë dhe mbajini të dyja përkufizimet të njëjta në çdo krahasim.
• Mbroni aksesin e blerësve: Vendoseni stendën aty ku blerësit përkatës mund ta vërejnë dhe të ndalojnë pa bllokuar korridoret ose produktet fqinje.
• Zgjidhni një asortiment të menaxhueshëm: Jepuni hapësirë artikujve me kërkesë të dëshmuar, duke i mbajtur produktet të dukshme, të arritshme dhe të lehta për t'u rimbushur.
• Ndiqni më shumë se të ardhurat: Monitoroni disponueshmërinë në raft, qarkullimin e inventarit, marzhin e kontributit dhe kostot operative.
• Testoni shitjet shtesë: Krahasoni shitjet e stendës me shitjet bazë të produkteve dhe shitjet në raftet pranë saj për të parë nëse ekspozitori krijon kërkesë shtesë apo thjesht zhvendos blerjet.
• Filloni me një gamë të përshtatshme: Udhëzuesi ynë për porositjen e një stende ekspozimi për rishitës pa blerë një gamë të madhe shqyrton një pikënisje të përqendruar.

Matni në mënyrë të qëndrueshme produktivitetin e hapësirës së stendës

Llogaritni të ardhurat për centimetër katror duke pjesëtuar shitjet gjatë një periudhe të përcaktuar me sipërfaqen e ekspozitorit në centimetra katrorë. Përdorni të njëjtin përkufizim të shitjeve dhe të njëjtën periudhë kohore çdo herë, në mënyrë që krahasimet tuaja të pasqyrojnë performancën dhe jo ndryshimet në llogaritje.

Përcaktoni sipërfaqen para se të filloni. Gjurma bazë e pajisjes mat hapësirën që zë vetë stenda, ndërsa zona e plotë e caktuar përfshin edhe hapësirën që u nevojitet blerësve për t'u afruar, për të parë produktet dhe për t'i marrë ato.

Asnjë nga dy emëruesit nuk është universalisht i duhuri për çdo vendim. Përdorni gjurmën bazë kur vlerësoni vetë pajisjen e ekspozimit dhe zonën e plotë kur vlerësoni sa efektivisht ekspozitori përdor hapësirën e tij më të gjerë të shitjes; mos kaloni nga njëri te tjetri gjatë një krahasimi.

Nuk ka një shifër të vetme të të ardhurave për sipërfaqe që e bën një stendë të suksesshme në çdo dyqan. Krahasoni ekspozitorë të ngjashëm, formate dyqanesh dhe periudha kohore, në vend që të krahasoni një dyqan të vogël, një palestër dhe një hapësirë më të madhe shitjeje me një mesatare të vetme për të gjithë dyqanin.

Të ardhurat për centimetër katror janë një mënyrë për të parë produktivitetin e hapësirës, jo një përfundim për fitimin. Udhëzuesi ynë për kthimin real pas stendës së ekspozimit të K’Apples për rishitësit është i dobishëm kur dëshironi të shihni përtej totalit të shitjeve dhe të vlerësoni rolin më të gjerë tregtar të ekspozimit.

Zgjidhni një stendë dhe vendosje që i përshtaten hapësirës

Vendoseni stendën aty ku blerësit përkatës kalojnë natyrshëm dhe mund të ndalojnë. Një ekspozim që pengon hyrjen, ngushton një korridor ose bllokon qasjen te produktet fqinje mund ta bëjë shfletimin më pak komod dhe produktet më të vështira për t'u arritur.

Përshtateni rolin e stendës me strukturën dhe audiencën e dyqanit. Një zonë kompakte shfletimi ka nevojë për hapësirë që njerëzit të ndalojnë dhe të zgjedhin, ndërsa një rrugë me qarkullim të lartë ka nevojë për lëvizje të qartë rreth ekspozitorit; në të dyja rastet, lini hapësirë pune për rimbushjen në vend që të mbushni çdo centimetër të lirë.

Krahasoni konfigurimet e stendave sipas asaj që mbajnë dhe funksionit që kryejnë, jo vetëm sipas hapësirës së zënë. Një përzgjedhje e gatshme për shitje mund t'i përshtatet një dyqani që kërkon një nisje të thjeshtë, ndërsa një përzgjedhje më e gjerë mund të mbështesë më mirë një vendosje ku blerësit kanë kohë të eksplorojnë.

Swiss Stand është një ekspozitor i plotë për rishitësit, për dyqane, palestra, muze, shkolla dhe universitete, me çmim CHF 412. Ai përfshin dorëzim dhe instalim falas, me afat furnizimi me shumicë prej 36 orësh, duke e bërë një mundësi të qartë për t'u vlerësuar kur një shitës me pakicë dëshiron një konfigurim të plotë ekspozimi.

Para se të vendosni ndonjë stendë, vëzhgoni si lëvizin blerësit nëpër zonë dhe nëse mund t'i afrohen ekspozimit nga më shumë se një drejtim. Një vendosje që u mundëson njerëzve të ndalojnë rehat mund të mbështesë shfletimin pa përdorur hapësirën e korridorit si hapësirë shtesë ekspozimi.

Ndërtoni një përzgjedhje rreth kërkesës së blerësve dhe kapacitetit të stendës

Jepuni hapësirë ekspozimi produkteve me kërkesë të dëshmuar te blerësit tuaj. Përdorni shitjet sipas artikullit dhe disponueshmërinë në raft për të orientuar përzgjedhjen e produkteve, sepse vetëm shitjet mund të mos tregojnë pamjen e plotë të kërkesës së blerësve.

Balancoje shumëllojshmërinë me dukshmërinë. Shumë artikuj mund ta mbingarkojnë stendën, të fshehin zgjedhjet e produkteve dhe ta ngadalësojnë rimbushjen; një gamë tepër e ngushtë mund të anashkalojë preferencat e veçanta të blerësve.

Mbajeni çdo format të lehtë për t’u identifikuar dhe arritur, dhe lini hapësirë pune për ta rimbushur. Një planogram praktik u jep produkteve një pozicion të përcaktuar, duke ruajtur hapësirën e lirë të nevojshme që blerësit t’i marrin artikujt dhe stafi të rimbushë stokun.

Stenda e ekspozimit K’Apples për rishitësit është një përzierje gati për shitje me 6 x 65 g Pomme à la cannelle, 15 K’Sticks me një shportë dhe një kavanoz degustimi 135 g, për 411 $. Dorëzimi dhe instalimi falas përfshihen, ndaj ky format ofron një asortiment specifik që shitësit me pakicë mund ta vlerësojnë në raport me kapacitetin e stendës dhe rutinën e rimbushjes.

Paketa e stendës së ekspozimit për rishitësit është organizuar rreth produkteve më të shitura të përzgjedhura, formateve të ndryshme të ushqimeve të lehta dhe një kavanozi degustimi, gati për vendosje lokale; çmimi i listuar është 411. Krahasojeni me një përzierje të përqendruar ushqimesh të lehta dhe produktesh degustimi, duke marrë parasysh gamën, dukshmërinë e formatit dhe rimbushjen që kërkon secila.

Shitësit me pakicë që krahasojnë shijet dhe formatet mund të shfletojnë gjithashtu opsionet e lidhura më poshtë. Lidhjet ofrojnë rrugë drejt përzgjedhjeve të ndryshme të produkteve K’Apples, K’Sticks dhe produkteve të ngjashme për planifikimin e asortimentit.

A e dini?

Kur numri i blerësve në dyqan rritet nga dy në 15 e më pas në 30, çmimi që blerësit janë të gatshëm të paguajnë bie ndjeshëm.

Burimi: Wisconsin School of Business

Përdorni ekspozim të qartë dhe produkte plotësuese

Mbani produktet më të rëndësishme të dukshme me një shikim dhe gruponi formatet e lidhura, në mënyrë që blerësit ta kuptojnë shpejt gamën. Grupimi i qartë mbështet ekspozimin e produkteve plotësuese pa i detyruar njerëzit të kërkojnë në një ekspozim të ngjeshur.

Formatet plotësuese mund të nxisin një shportë më të madhe kur lidhja është e lehtë për t'u kuptuar. Lini hapësirë ndërmjet produkteve, në mënyrë që blerësit të mund të marrin një artikull pa shqetësuar pjesën tjetër të stendës.

Mostrimi mund të ndihmojë në prezantimin e shijeve të panjohura kur dyqani e mbështet atë. Ndiqni blerjet gjatë periudhave të degustimit dhe krahasoni rezultatin me kohën e stafit dhe hapësirën e ekspozimit të përdorur.

Për një stendë me variante të ëmbla dhe të tharta, Stenda e ekspozimit për rishitësit kushton 403 dhe është e mbushur me produktet më të shitura të markës. Variantet e listuara ofrojnë një përzierje të veçantë ekspozimi për të vlerësuar dukshmërinë dhe interesin e blerësve.

Një gamë më e gjerë madhësish paketimi dhe batonësh është fokusi i kësaj Stende ekspozimi për rishitësit, me çmim 411 $. Ajo vjen e mbushur paraprakisht me produktet më të shitura, duke përfshirë shtatë shije 65gr, 9 × 100gr K’Extra, 15 copë K’Sticks dhe një kavanoz degustimi, me dërgesë dhe instalim falas.

Produktet tona janë 100% natyrale, pa gluten ose sheqer të shtuar dhe pa kimikate. Përpiqemi të përdorim përbërës vendas, gjë që u jep shitësve me pakicë karakteristika të qarta të produktit për t'i komunikuar krahas shijes dhe formatit.

Ndiqni stokun, qarkullimin dhe kostot në nivel stende

Ndiqni shitjet dhe disponueshmërinë në raft sipas produktit. Regjistroni mungesat e stokut së bashku me rezultatet e pikës së shitjes, pasi vetëm shitjet mund të mos tregojnë nëse blerësit e dëshironin një artikull.

Monitoroni qarkullimin e inventarit së bashku me dendësinë e shitjeve. Një stendë me shitje të larta mund të krijojë ende punë të shmangshme nëse kërkon rimbushje të vazhdueshme, dhe artikujt e njohur mund të humbasin shitje kur stafi nuk arrin t'i mbajë të disponueshëm.

Vlerësoni marzhin e kontributit, jo vetëm të ardhurat. Zbrisni kostot e produkteve dhe kostot përkatëse të pajisjes, rimbushjes dhe punës, për të kuptuar nëse stenda e ekspozimit për rishitësit sjell fitim pas punës së nevojshme për ta operuar.

Një përzierje e gatshme me madhësi të ndryshme paketimesh, shufra dhe një kavanoz degustimi mund të nxisë shfletim më të gjerë, por kërkon gjithashtu hapësirë dhe kohë të stafit për mirëmbajtje. Stenda e ekspozimit për rishitësit kushton 411 $ dhe përfshin 6 × paketime 65 g me shije të përziera, 9 × K’Extra 100 g, 15 K’Sticks dhe një kavanoz degustimi 135 g, me dorëzim dhe instalim falas.

Të ardhurat për centimetër katror mund të tregojnë se ku përqendrohen shitjet, ndërsa marzhi i kontributit tregon se çfarë mbetet pas kostove. Shqyrtojini të dyja së bashku përpara se t'i jepni më shumë hapësirë një produkti ose ekspozimi me të ardhura të larta.

Prodhuesit e ushqimeve dhe pijeve i kushtojnë një pjesë të konsiderueshme të të ardhurave totale praktikave të promovimit tregtar.

Burimi: International Journal of Environmental Research and Public Health

Testoni nëse stenda shton shitje

Para se të vendosni stendën, përcaktoni një bazë krahasimi për produktet që do të mbajë. Pas vendosjes, krahasoni shitjet e produkteve nga stenda me shitjet e tyre në raftet aty pranë, në mënyrë që të shihni nëse sjellja e blerësve ndryshoi në të gjithë zonën.

Kur është e mundur, krahasoni rezultatin me një periudhë ose vendndodhje të ngjashme pa ekspozimin. Merrni parasysh promovimet, sezonalitetin, formatin e dyqanit dhe mungesat në stok, pasi secili prej tyre mund të ndikojë veçmas në krahasim, pavarësisht nga stenda.

Kontrolloni nëse produktet aty pranë humbën shitje në të njëjtën kohë, më pas vlerësoni ndryshimin e kombinuar në stendë dhe në zonën përreth, në vend që të mbështeteni te një mesatare e gjithë dyqanit.

Udhëzuesi ynë për kthimin nga ekspozimi në butikët evropianë trajton mënyrat për të ndjekur shitjet ditore, vendosjen e produkteve dhe modelet e blerjeve të përsëritura gjatë përmirësimit të një ekspozimi.

Rregulloni ekspozimin duke përdorur rezultate të krahasueshme

Shqyrtoni shitjet sipas stendës, produktit dhe periudhës kohore, së bashku me fluksin e blerësve, disponueshmërinë dhe marzhin e kontributit. Ky kombinim ndihmon të dalloni kërkesën e ulët nga dukshmëria e dobët, mungesat në stok ose kostot e tepërta operative.

Ndryshoni një faktor kryesor në të njëjtën kohë, si vendosja, shpërndarja e produkteve ose rregullimi i ekspozimit. Kur ndryshoni disa gjëra njëherësh, matja e radhës nuk mund të tregojë qartë se cili rregullim ndikoi në rezultat.

Kur krahasoni dyqanet, mbajeni të qëndrueshëm përcaktimin e sipërfaqes dhe merrni parasysh ndryshimet në formatin e shitjes me pakicë, promocionet dhe kërkesën sezonale. Një stendë që performon mirë në një mjedis mund të ketë nevojë për një përzgjedhje ose pozicion tjetër në një mjedis tjetër.

Zhvendoseni hapësirën larg një zone vazhdimisht të dobët vetëm pasi të keni kontrolluar dukshmërinë, disponueshmërinë dhe rimbushjen. Pasi këto çështje operacionale të jenë zgjidhur, rezultatet e shitjeve dhe marzhit mund të udhëheqin një shpërndarje më të besueshme të hapësirës së ekspozimit.

Pyetje të bëra shpesh

A duhet të llogariten të ardhurat për centimetër katror duke përdorur shitjet bruto apo shitjet neto?

Përdorni shitjet bruto kur pyetja është sa kanë paguar blerësit në arkë te stenda, dhe shitjet neto kur dëshironi shumën e mbetur pas zbritjeve dhe kthimeve. Zgjidhni treguesin që përputhet me vendimin, më pas zbatojeni në mënyrë të qëndrueshme për çdo ekspozim në krahasim.

Sa shpesh duhet një shitës me pakicë të rishikojë përzgjedhjen e një stende ekspozimi?

Rishikojeni kur vendosni të bëni një porosi të re dhe pas një ndryshimi të rëndësishëm në promocione, sezon ose përbërjen e blerësve. Ky afat e lidh vendimin për përzgjedhjen me shitjet dhe rimbushjen reale, në vend që të nxisë ndryshime thjesht sepse ekspozimi duket i njohur.

A mund të performojë mirë një stendë ekspozimi e rishitësit larg arkës?

Po. Një stendë mund t’i përshtatet një zone kategorie përkatëse, një hapësire pritjeje ose një rruge tjetër ku blerësit e synuar kalojnë natyrshëm, për sa kohë vendosja u jep atyre një arsye të qartë për të ndaluar dhe për të parë produktet.

Si duhet të trajtohen zbritjet dhe kthimet gjatë krahasimit të performancës së stendës?

Regjistroni zbritjet kundrejt periudhës kur u ofruan dhe zbritini kthimet në mënyrë të qëndrueshme nga treguesi i shitjeve që keni zgjedhur. Mbajini periudhat promocionale të identifikueshme në regjistrat tuaj, në mënyrë që të ndani performancën bazë të ekspozimit nga një ndryshim i përkohshëm çmimi.

A duhet të qëndrojë kavanozi i degustimit në ekspozim gjatë gjithë kohës?

Përdoreni kavanozin e degustimit gjatë periudhave të përzgjedhura, më pas krahasojini ato me periudhat pa degustim për të vlerësuar nëse hapësira dhe vëmendja e stafit që i kushtohen i shërbejnë qëllimit të stendës.

Përfundim

Stenda e ekspozimit të rishitësit: maksimizimi i të ardhurave për centimetër katror fillon me një përcaktim të qëndrueshëm të sipërfaqes, një vendndodhje miqësore për blerësit dhe një përzgjedhje që përshtatet si me kërkesën, ashtu edhe me kapacitetin e rimbushjes. Ndiqni disponueshmërinë, qarkullimin dhe marzhin e kontributit krahas shitjeve, më pas testoni nëse stenda shton blerje në zonën përreth përpara se të ndryshoni hapësirën që i kushtohet.