· Nga www.kapples.ch
Udhëzuesi përfundimtar për mollët alpine zvicerane dhe ushqimet funksionale midis vakteve
Mirë se vini në udhëzuesin tonë përfundimtar për mollët alpine zvicerane dhe ushqimet funksionale, krijuar për këdo që dëshiron ushqim të vërtetë në vend të një batonit të prodhuar në laborator. A e dini se frutat e shtypura dhe ushqimet me xhelatinë të prodhuara në mënyrë konvencionale mund të humbasin deri në 80% të vitaminës C natyrale gjatë përpunimit në temperatura të larta? Ky fakt i vetëm është arsyeja pse çdo recetë e krijuar prej nesh bazohet te mollët e plota dhe lokale, duke ruajtur një produkt natyral pa gluten dhe pa sheqer të shtuar nga fillimi deri në fund.
Pikat kryesore
| Pyetje | Përgjigje |
|---|---|
| Çfarë është një ushqim me mollë alpine zvicerane? | Një ushqim i përbërë pothuajse tërësisht nga mollë të rritura në lartësi, shpesh të kombinuara me të bardha veze, që mbetet një produkt natyral pa gluten dhe pa sheqer të shtuar. |
| A janë këto ushqime pa gluten dhe pa sheqer? | Po. Çdo produkt K'Apples është pa gluten dhe pa sheqer të shtuar, duke u mbështetur te ëmbëlsia natyrale e mollëve lokale. |
| A është ky një ushqim i shëndetshëm për fëmijët dhe nënat? | Po, formula me dy përbërës e bën atë një ushqim të shëndetshëm për fëmijët, një ushqim për nënat në lëvizje dhe një ushqim për sportin para ose pas stërvitjes. Shihni udhëzuesin tonë për ushqimet e shëndetshme shkollore për fëmijët. |
| A ka fituar marka ndonjë çmim? | Po, fituam çmime për inovacion në Zvicër në vitet 2023 dhe 2024, si dhe çmimin për inovacion në Evropë në vitin 2026, së bashku me medalje Ari dhe Argjendi në vitin 2026. |
| A është i përshtatshëm për diabetikët? | Kombinimi i fibrave dhe proteinave ndihmon në ngadalësimin e përthithjes së glukozës. Lexoni udhëzuesin për ushqimet me fruta të përshtatshme për diabetikët për më shumë detaje. |
| Cilët përbërës përdoren? | Mollë lokale dhe të bardha veze, asgjë tjetër, të kontrolluara sipas listës sonë të kontrollit për ushqimet me etiketë të pastër për vitin 2026. |
| Ku mund ta shoh të gjithë gamën? | Shfletoni koleksionin e plotë të ushqimeve me mollë zvicerane për të krahasuar shijet dhe formatet. |
Çfarë i bën ndryshe mollët alpine zvicerane? Kuptimi i terroir-it
Udhëzuesi ynë përfundimtar për mollët alpine zvicerane dhe ushqimet funksionale nis në pemishte, jo në fabrikë.
Mollët e rritura në lartësi të mëdha përballen me ekspozim më të madh ndaj rrezeve UV dhe luhatje më të mëdha të temperaturës midis ditës dhe natës.
Kjo përgjigje ndaj stresit e nxit frutin të prodhojë më shumë polifenole dhe flavonoide, përbërjet natyrore që qëndrojnë pas shijes dhe vlerës antioksiduese.
Përpiqemi të përdorim përbërës vendas sa herë që është e mundur, duke i siguruar mollët nga kultivues të vegjël zviceranë në vend që të importojmë koncentrat frutash nga diku tjetër.
Nuk përdorim kimikate në produktin tonë 100% natyral dhe çdo seri i përmbahet standardit të një produkti natyral pa gluten dhe pa sheqer të shtuar, nga pemishtja deri te ambalazhi.
Pa gluten, pa sheqer të shtuar: Produkti natyral pas çdo ushqimi me mollë vendase
Shumica e ushqimeve me fruta në raftet e supermarketeve rendisin dymbëdhjetë deri në tetëmbëdhjetë përbërës, përfshirë çamçakëzë, ngjyrues dhe shurupe të përqendruara.
Produkti ynë është natyral, pa gluten dhe pa sheqer të shtuar, me vetëm dy përbërës: mollë vendase dhe të bardha veze, të cilat veprojnë si një matricë proteinike që ndihmon në ruajtjen e lëndëve ushqyese gjatë tharjes së butë.
Prandaj mund ta quajmë me ndershmëri një ushqim të shëndetshëm, jo një karamele të maskuar si frut.
Përpiqemi të përdorim përbërës vendas nga pemishtet zvicerane dhe nuk shtojmë kurrë sheqer të rafinuar, shurup ose ëmbëltues artificialë të çfarëdo lloji.
K'Apples: Të gjitha shijet e linjës sonë zvicerane alpine të ushqimeve me mollë
K'Apples është produkti kryesor i linjës sonë të ushqimeve funksionale, i bërë nga fletëza të holla e përtypëse me mollë vendase, pa gluten dhe pa sheqer të shtuar.
Çdo shije kushton 10,00 $ dhe vjen në një paketë që mbyllet sërish, perfekte për një ushqim të shëndetshëm në tavolinën tuaj ose në çantën e shpinës.
- Mollë
- Dardhë
- Luleshtrydhe
- Mjedër
- Rrush i zi
- Boronicë
- Përzierje frutash të kuqe
- Portokall
- Nenexhik
- Mjaltë
- Panetone (sezonal)
- Kajsi (botim i kufizuar nga Valais)
- Limon me mjaltë
- Livando & Boronicë
- Luleshtrydhe & Rabarbe
- Lime & Nenexhik
- Mollë - Paketë familjare
- Dardhë - Paketë familjare
- Luleshtrydhe - Paketë familjare
- Mjedër - Paketë familjare
- Rrush i zi - Paketë familjare
- Boronicë - Paketë familjare
- Fruta të kuqe - Paketë familjare
- Portokall - Paketë familjare
K'Sticks: Batona të shëndetshëm për fëmijë, nëna dhe sport
K'Sticks i shndërrojnë të njëjtat mollë lokale në një baton të butë të zhytur në çokollatë, ende në thelb një produkt natyral pa gluten dhe pa sheqer të shtuar.
Ato janë të përshtatshme si snack i shëndetshëm për kutinë e Znüni-t në shkollë, si një kafshatë për nënat që kanë nevojë për diçka të shpejtë mes takimeve dhe si ushqim për sport para ose pas stërvitjes.
Me çmim 5,00 $ secila, ato janë një nga mënyrat më të lehta për t’u ofruar fëmijëve një ushqim të shëndetshëm pa debate në tryezën e kuzhinës.
- Çokollatë qumështi me mollë - 1 copë
- Çokollatë qumështi me mollë - Paketë me 3 copë
- Çokollatë qumështi me mollë - Paketë me 6 copë
- Çokollatë e zezë me mollë - 1 copë
- Çokollatë e zezë me mollë - Paketë me 3 copë
- Çokollatë e zezë me mollë - Paketë me 6 copë
- Çokollatë qumështi me luleshtrydhe - 1 copë
- Çokollatë qumështi me luleshtrydhe - Paketë me 3 copë
- Çokollatë qumështi me luleshtrydhe - Paketë me 6 copë
- Çokollatë e zezë me luleshtrydhe - 1 copë
- Çokollatë e zezë me luleshtrydhe - Paketë me 3 copë
- Çokollatë e zezë me luleshtrydhe - Paketë me 6 copë
- Çokollatë qumështi me banane - 1 copë
- Çokollatë qumështi me banane - Paketë me 3 copë
- Çokollatë qumështi me banane - Paketë me 6 copë
- Çokollatë e zezë me banane - 1 copë
- Çokollatë e zezë me banane - Paketë me 3 copë
- Çokollatë e zezë me banane - Paketë me 6 copë
- Çokollatë e zezë me luleshtrydhe dhe trëndafil - 1 copë
- Çokollatë e zezë me luleshtrydhe dhe trëndafil - Paketë me 3 copë
- Çokollatë me luleshtrydhe dhe trëndafil - Paketë me 6 copë
- Kuti me shije të përziera
- Paketë ushqimesh për shkollë
- Paketë ushqimesh për sport
Mapples dhe Nuages: Ëmbëlsira pa ndjenjën e fajit
Mapples marrin mollët lokale të gatuara dhe i shndërrojnë në një pelte të butë, ndonjëherë të përfunduar me pak çokollatë, ende pa gluten dhe pa sheqer të shtuar.
Me çmim 5,00 $ për paketë, është një ushqim i shëndetshëm për këdo që dëshiron diçka më pranë ëmbëlsirës.
Nuages është linja jonë e marshmallow-ve me fruta, të përgatitura në të njëjtën mënyrë: me fruta në qendër, pa gluten dhe pa sheqer të shtuar.

