Juridiskt sett innebär ”glutenfri” att produkten innehåller mindre än 20 miljondelar (ppm) gluten. För personer med svår celiaki strävar K’Apples dock efter ännu högre renhet. Våra tillverkningsprocesser i Schweiz prioriterar dedikerad utrustning för att förhindra korskontaminering från spannmålskällor.

Ja. Äpplen är naturligt glutenfria. När de bearbetas utan spannmålsbaserade tillsatser eller klumpförebyggande medel är de en av de säkraste baserna för mellanmål som finns. Vår guide till mellanmål med rena ingredienser förklarar varför mellanmål som endast innehåller frukt är guldstandarden för allergensäkerhet.

K’Apples arbetar enligt strikta schweiziska kvalitetsregler. Vi bearbetar inte vete, korn eller råg i våra primära linjer för fruktbearbetning. Denna integritet från källa till pinne är det som skiljer schweizisk tillverkning från globala anläggningar med hög volym och flera användningsområden.

Äggvitor ger en naturlig, glutenfri proteinkälla som skapar en ”mjukt gräddad” konsistens utan behov av mjöl. De är oumbärliga i våra naturliga äppelmarshmallows (Nuages), där de ger struktur samtidigt som produkterna innehåller få kalorier och är helt fettfria.

Absolut inte. Vi använder inte natriumbensoat, MSG eller tillsatt bordssalt. Den enda natriummängd som finns är den lilla mängd som förekommer naturligt i frukten och äggvitorna, vilket är försumbart för personer som följer en medicinskt ordinerad natriumfattig kost.

Vi använder den naturliga fruktosen i schweiziska äpplen. Genom långsam tillagning och koncentrering av frukten förstärker vi den naturliga sötman utan att någonsin behöva tillsätta rörsocker, honung eller artificiella sötningsmedel. Det gör våra mellanmål lämpliga för diabetiker och bidrar till att upprätthålla ett stabilt blodsocker.

Ja. Schweiz har några av världens strängaste lagar mot GMO. Alla våra äpplen kommer från lokala odlare och odlas utan genetiskt modifierade organismer, vilket garanterar ett mellanmål som ligger så nära naturen som möjligt.

Äpplen är rika på polyfenoler och C-vitamin. Vår skonsamma bearbetningsmetod bevarar dessa antioxidanter, som hjälper till att motverka oxidativ stress och stödja immunförsvaret – en avgörande faktor för personer som hanterar autoimmuna sjukdomar som celiaki.

Våra kärnprodukter (K’Apples, K’Sticks och Nuages) tillverkas av äpplen och äggvitor. De är ett utmärkt alternativ till nötbaserade bars i skolbarnens matlådor. För en fullständig genomgång av alternativ som är säkra för skolan, se vår guide till nyttiga mellanmål för skolan.

Våra M'Apples-geléerna tillverkas med fruktpektin i stället för gelatin från djur (men kan innehålla äggvitor beroende på sort). Vi använder aldrig konstgjorda färgämnen som Red 40; de livfulla färgerna kommer helt från frukten.

Ja, våra snacks har en mjuk och seg konsistens som är lätt för små barn att hantera. Som med all fast föda rekommenderar vi dock uppsikt över småbarn. De är ett mycket nyttigare val än salta kex eller sockerrika fruktgummibitar.

Eftersom våra huvudsakliga ingredienser är frukt och äggvitor passar många av våra produkter in i en paleokost. De är fria från spannmål, baljväxter och mejeriprodukter, vilket gör dem till ett perfekt paleo-snacks i farten.

Eftersom vi inte använder salt eller kemiska konserveringsmedel rekommenderar vi att K’Apples förvaras svalt och torrt. Vår förpackning är utformad för att bevara färskheten, men vid långtidsförvaring är det bäst att hålla dem borta från direkt solljus.

Idrottare behöver ren energi. Äpplenas naturliga sockerarter ger en jämn tillförsel av glukos, medan fibrerna ser till att du inte drabbas av en ”sockerkrasch”. Eftersom våra K'Sticks är lätta och hållbara i rumstemperatur är de det ultimata snacksalternativet på vandringen.

Ja, vi erbjuder K’Apples Maxi Kit, som innehåller ett urval av smaker och konsistenser och som följer vårt löfte om glutenfrihet och inget tillsatt salt.

Många glutenfria dieter innehåller ironiskt nog lite fibrer eftersom de bygger på raffinerad stärkelse. K’Apples använder hela frukten (minus kärnhuset), vilket ger de viktiga fibrerna som behövs för en god matsmältning och som ofta är en viktig fråga för personer med celiaki.

Leta efter ingredienser som natriumnitrat, natriumbensoat, dinatriumfosfat och MSG. År 2026 använder många varumärken dessa för att förlänga hållbarheten. På K’Apples hoppar vi över dem helt och förlitar oss på traditionella schweiziska konserveringstekniker genom kontrollerad uttorkning.

Nej. Våra marshmallows tillverkas med äggvitor för att få sin unika luftiga konsistens utan kemiska skumbildare. Även om de är vegetariska och glutenfria är de inte veganska.

Vi erbjuder frakt i hela Europa och internationellt. Kunder kan få fri frakt på beställningar över 50,00 USD. Besök vår hemsida för de senaste fraktuppdateringarna.

Vanligtvis har våra mellanmål en hållbarhet på 6 till 12 månader tack vare vår specialiserade torkningsprocess, som naturligt minskar fukten där bakterier annars skulle kunna växa – allt utan att tillsätta ett enda korn salt eller något konserveringsmedel.