無化學添加的「瑞士純淨」可追溯性：我們如何追蹤每一種天然成分，從田野到包裝袋

無化學物質「Swiss-Pure」可追溯性是我們製作每一袋產品時所秉持的承諾：不添加合成添加物、不使用來源不明的填充物，只有可以追溯回果園的蘋果與蛋白。PubChem 目前收錄全球 3.47 億種不同的化學物質，而我們整個生產理念的核心，就是在您的零食中完全不使用任何化學物質。

我們撰寫這篇文章，是為了向您展示這種可追溯性在實務中的具體樣貌，從我們採購原料的農場，到我們因正確落實這項理念而獲得的獎項。

重點摘要

什麼是無化學物質「Swiss-Pure」可追溯性？

我們將無化學物質「Swiss-Pure」可追溯性定義為：能夠明確指出每一種成分的確切來源，並確保整個流程中完全沒有任何隱藏的合成化學物質。

這不是我們印在袋子上的口號，而是我們對每一批產品都堅持的標準，從箱中的蘋果到最終密封的袋裝產品，始終如一。

我們的零食使用兩種主要成分：在地蘋果與蛋白（白蛋白）。如果您在標籤上看到「蘋果」和「蛋白」，那就是產品內的全部成分，沒有其他任何東西。

PubChem 列出 3.47 億種化學物質。「Swiss-Pure」可追溯性代表每種 K'Apples 成分都能追溯至其天然來源，100% 天然、無合成物、無麩質、未添加糖。

從果園到袋裝：無化學物質「Swiss-Pure」可追溯性如何運作

我們的流程始於瑞士果園的在地蘋果，在短時間內採收並加工，以保留纖維與風味。

我們避免工業化捷徑。整個產品系列中沒有任何隱藏的「天然香料」、化學穩定劑或人工防腐劑。

蘋果纖維本身就能承擔許多通常由添加物負責的功能，提供口感並自然減緩糖分吸收。

您知道嗎？

全球最大的化學品資料庫中存在 1.24 億種化學化合物。

來源：PubChem

在這樣的背景下，要讓零食在每個採購與包裝環節都完全不含合成化合物，需要真正嚴謹的規範。

在地蘋果、無麩質、未添加糖：我們的天然產品標準

我們製作的每款配方都是以在地蘋果為基礎的天然產品，始終不含麩質且未添加糖。

我們盡可能使用在地食材，縮短供應鏈，也更容易確保可追溯性。

我們的 100% 天然產品完全不使用化學物質，這也包括包裝流程，而不只是配方本身。

由於不含麩質且未添加糖，這款天然產品能輕鬆融入大多數飲食方式，包括低升糖指數及適合糖尿病患者的飲食習慣。我們的糖尿病患者天然零食指南深入說明了這一點的重要性。

屢獲殊榮的零食：2026 年創新獎與金牌肯定

我們很自豪地說，這是一款不只一次得獎的零食。我們在 2023 年和 2024 年都於瑞士獲得創新獎，肯定了「無化學添加、瑞士純粹」可追溯性背後的雙成分理念。

2026 年，這項肯定擴展至整個歐洲。我們獲選為 2026 年歐洲最具創新性的零食，而蘋果肉桂口味的 K'Apples 也在同一競賽中榮獲金牌零食獎。

我們的覆盆子與草莓口味也在 2026 年歐洲品味競賽中獲得銀牌，這對我們最受歡迎的兩款水果風味而言，是十分亮眼的成績。

您可以直接查看2026 歐洲創新獎名錄，而金牌與銀牌公告也確認了這兩項成果。

得獎零食只有在標籤內容足以佐證時才真正有意義。我們的產品做到了，每種成分、每個批次皆是如此。

適合兒童、母親與運動員的健康零食

我們打造這款健康零食，讓它真正融入日常生活，無論是放進便當盒、健身包，還是嬰兒車置物袋。

作為孩子的零食，它能避免一般學校點心帶來的血糖飆升。我們的2026 年最佳無糖學校零食終極指南說明了父母為何重視這一點。

作為母親的零食，它能提供穩定能量，不會造成精力崩潰；我們的無糖學校零食資源也涵蓋了這一點。

作為運動零食，蘋果與蛋白的纖維和蛋白質組合有助於維持持續能量，而非快速飆升後驟降。我們的 升糖指數比較圖表也顯示了它與一般運動零食相比的表現。

選購 K'Apples：每種口味，完整可追溯

我們的核心系列 K'Apples 共有十二種口味，每一種都能追溯至相同的簡單基底：在地蘋果與蛋白。