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무첨가당 FAQ: 식품 과학자들이 답변한 50가지 이상의 질문
많은 분이 설탕, 간식, 그리고 라벨에서 말하는 "천연"이 실제로 무엇을 의미하는지에 대해 같은 질문을 계속해 주셔서 첨가당 없음 FAQ: 식품 과학자들이 답하는 50가지 이상의 질문을 준비했습니다. 생각해 보세요. 평균적으로 한 사람은 매일 첨가당을 약 17티스푼씩 섭취하는데, 이는 영양 지침에서 권장하는 양을 훨씬 초과합니다.
핵심 요약
- 첨가당 없음이란 가공 과정에서 설탕, 시럽 또는 감미료를 첨가하지 않았다는 뜻이며, 단맛은 과일 자체에서 나옵니다.
- 당사 제품은 현지 사과로 만든 100% 천연 제품이며 화학 성분을 전혀 사용하지 않습니다.
- K'Apples 스낵은 글루텐이 없고 첨가당도 들어 있지 않아 온 가족을 위한 진정한 건강 간식입니다.
- 2023년과 2024년에는 스위스에서, 2026년에는 유럽에서 혁신상을 수상했습니다.
- 2026년 유럽 시상식에서 사과와 시나몬 맛 K'Apples는 금상을, 라즈베리와 딸기 맛은 은상을 수상했습니다.
- 전체 첨가당 없는 스낵 제품군을 둘러보거나, 이동 중에 제품을 휴대할 수 있는 K'Apples 토트백을 구매할 수 있습니다.
- 식품 과학자들은 포장 앞면의 문구를 믿기보다 원재료명 목록을 읽는 것이 더 중요하다는 데 동의합니다.
"첨가당 없음"은 실제로 무엇을 의미할까요? 식품 과학자의 답변
이는 첨가당 없음 FAQ: 식품 과학자들이 답하는 50가지 이상의 질문에서 첫 번째 질문이자 가장 중요한 질문입니다. "첨가당 없음"이란 과일에 자연적으로 존재하는 것 이상으로 제품을 달게 하기 위해 가공 과정에서 아무것도 첨가하지 않았다는 뜻입니다.
당사의 스낵은 사과 퓌레를 익혀 만든 글루텐과 첨가당이 없는 제품입니다. 어떤 단계에서도 사탕수수 설탕, 시럽, 꿀 또는 인공 감미료를 첨가하지 않습니다.
당사 제품이 글루텐과 설탕을 포함하지 않는다고 언제든 명시할 수 있는 이유는, 그것이 제품을 만드는 방식 그 자체이기 때문입니다. 처음부터 끝까지 천연 제품입니다.
첨가당 없음 FAQ: 현지 사과와 천연 제품이 중요한 이유
가능한 한 현지 원재료를 사용하려고 하며, 그 시작은 스위스의 생산 시설 가까이에서 조달하는 현지 사과입니다. 이를 통해 공급망을 짧게 유지하고 과일을 신선하게 보관할 수 있습니다.
100% 천연 제품에는 화학 성분을 전혀 사용하지 않으며, 모든 생산 배치를 검사해 이 약속을 지키고 있는지 확인합니다. 이것이 K'Apples를 단순한 마케팅 문구가 아닌 진정한 천연 제품이라고 설명하는 이유입니다.
식품 과학자들은 "천연"이라는 단어가 규제를 느슨하게 받는 표현인 경우가 많다고 지적합니다. 그래서 당사는 투명성을 중시합니다. 사과, 달걀흰자, 그리고 그 이상은 없습니다.
소비자들이 섭취량을 줄이면서 무설탕 제품에 대한 전 세계 수요가 사상 최고치를 기록했습니다.
K'Apples는 정말 글루텐과 설탕이 없나요?
네. 모든 K'Apples 스낵은 익힌 사과 퓌레와 달걀흰자라는 두 가지 주요 원재료만으로 만든 글루텐과 첨가당이 없는 제품입니다.
숨은 시럽, 말토덱스트린, 인공 보존료가 전혀 없습니다. 설탕으로 인한 급격한 혈당 변동 없이 간식을 즐기고 싶은 분들을 위해 만든, 진정한 의미의 건강 간식입니다.
K'Apples: 첨가당 없는 제품군의 모든 맛
K'Apples 모든 맛은 약 $10.00에 판매되는 대표 제품군으로, 익힌 사과 퓌레와 달걀흰자를 기본으로 만듭니다. 첨가당도, 글루텐도 없이 과일만 담았습니다.
발레 지역의 살구 맛을 비롯해 새로운 라벤더와 블루베리 조합 등 한정판도 정기적으로 선보입니다. 모든 제품은 당사의 천연 제품 기준을 충실히 따릅니다.
K'Sticks: 어린이, 엄마, 운동을 위한 건강 스낵 바
K'Sticks는 약 $5.00에 판매되는 건강 스낵 바로, 달걀흰자를 기본으로 하며 소금을 첨가하지 않아 휴대하기 좋게 설계되었습니다.
부모님들은 K'Sticks가 도시락에 넣기 쉽고 첨가당을 걱정할 필요가 없어 훌륭한 어린이 간식이라고 말합니다. 바쁜 부모님들도 볼일을 보는 중간에 간단히 먹을 수 있는 엄마를 위한 간식으로 즐겨 찾습니다.
운동선수들도 K'Sticks를 찾습니다. 식이섬유가 풍부하고 유전자 변형 원료를 사용하지 않은 운동용 간식으로, 일반적인 에너지 바처럼 혈당을 급격히 올리지 않으면서 운동 전후 루틴에 자연스럽게 어울립니다.
마시멜로, M'Apples 젤리, 그리고 미스터리 K'Apples
Nuages라는 이름의 마시멜로는 과일 맛을 살린 폭신하고 가벼운 간식으로, 첨가당이 없으며 가격은 약 $5.00입니다. 레드베리, 블랙커런트, 패션프루트 등 다양한 과일 조합으로 만나볼 수 있습니다.
M'Apples는 초콜릿을 넣거나 넣지 않은 익힌 사과 젤리로, 모음 상품의 가격은 약 $5.00입니다. 무엇을 고를지 결정하기 어렵다면, 저희의
