Juridisk sett betyr «glutenfri» at produktet inneholder mindre enn 20 milliondeler (ppm) gluten. For personer med alvorlig cøliaki etterstreber K’Apples imidlertid enda høyere renhet. Produksjonsprosessene våre i Sveits prioriterer dedikert utstyr for å forhindre krysskontaminering fra kornkilder.

Ja. Epler er naturlig glutenfrie. Når de behandles uten kornbaserte tilsetningsstoffer eller antiklumpemidler, er de blant de tryggeste snacksbasene som finnes. Vår guide til snacks med rene ingredienser forklarer hvorfor snacks laget kun av frukt er gullstandarden for allergensikkerhet.

K’Apples følger strenge sveitsiske kvalitetsforskrifter. Vi behandler ikke hvete, bygg eller rug i de primære fruktbehandlingslinjene våre. Denne «fra kilde til pinne»-integriteten er det som skiller sveitsisk produksjon fra globale anlegg med høyt volum og flere bruksområder.

Eggehviter er en naturlig, glutenfri proteinkilde som gir en «myk-bakt» konsistens uten behov for mel. De er avgjørende i våre naturlige eplemarshmallows (Nuages), der de gir struktur samtidig som de er kalorifattige og helt fettfrie.

Absolutt ikke. Vi bruker ikke natriumbenzoat, MSG eller tilsatt koksalt. Den eneste natriummengden er spormengden som forekommer naturlig i frukten og eggehvitene, og den er ubetydelig for personer som følger en medisinsk anbefalt natriumfattig diett.

Vi bruker den naturlige fruktosen i sveitsiske epler. Ved å langtidskoke og konsentrere frukten forsterker vi den naturlige sødmen uten å tilsette rørsukker, honning eller kunstige søtstoffer. Dette gjør snacksene våre egnet for diabetikere og nyttige for å opprettholde et stabilt blodsukkernivå.

Ja. Sveits har noen av verdens strengeste lover mot genmodifisering. Alle eplene våre kommer fra lokale produsenter og dyrkes uten genmodifiserte organismer, slik at du får en snack som er så naturlig som mulig.

Epler er rike på polyfenoler og vitamin C. Den skånsomme behandlingsmetoden vår bevarer disse antioksidantene, som bidrar til å bekjempe oksidativt stress og støtte immunforsvaret – en avgjørende faktor for personer som håndterer autoimmune tilstander som cøliaki.

Kjerneproduktene våre (K’Apples, K’Sticks og Nuages) er laget av epler og eggehviter. De er et utmerket alternativ til nøttebaserte barer i matbokser til skolen. Se vår guide til sunne skolesnacks for en fullstendig oversikt over alternativer som er trygge på skolen.

M'Apples-geléene våre lages med frukpektin i stedet for gelatin fra dyr (selv om de kan inneholde eggehviter, avhengig av varianten). Vi bruker aldri kunstige fargestoffer som Red 40; de livlige fargene kommer utelukkende fra selve frukten.

Ja, snacksene våre har en myk og seig konsistens som små barn lett kan håndtere. Som med all fast føde anbefaler vi likevel tilsyn når smårollinger spiser dem. De er et mye sunnere valg enn salte kjeks eller sukkerholdige fruktgummier.

Siden hovedingrediensene våre er frukt og eggehviter, passer mange av produktene våre inn i et paleo-kosthold. De er fri for korn, belgfrukter og meieriprodukter, noe som gjør dem til en perfekt paleo-snacks på farten.

Fordi vi ikke bruker salt eller kjemiske konserveringsmidler, anbefaler vi å oppbevare K’Apples på et kjølig og tørt sted. Emballasjen vår er utformet for å bevare friskheten, men ved langtidslagring er det best å holde dem unna direkte sollys.

Idrettsutøvere trenger ren energi. Det naturlige sukkeret i epler gir en jevn frigjøring av glukose, mens fiberen sørger for at du ikke opplever et «sukkerkræsj». Siden K'Sticks er lette og holdbare, er de den ultimate tursnacksen.

Ja, vi tilbyr K’Apples Maxi Kit, som inneholder et utvalg av smaker og konsistenser, og som følger vårt løfte om glutenfrihet og uten tilsatt salt.

Mange glutenfrie dietter inneholder ironisk nok lite fiber fordi de er basert på raffinerte stivelser. K’Apples bruker hele frukten (minus kjernen), noe som gir den nødvendige fiberen for en sunn fordøyelse, som ofte er en bekymring for personer med cøliaki.

Se etter ingredienser som natriumnitrat, natriumbenzoat, dinatriumfosfat og MSG. I 2026 bruker mange merker disse for å forlenge holdbarheten. Hos K’Apples utelater vi dem helt og baserer oss på tradisjonelle sveitsiske konserveringsteknikker gjennom kontrollert dehydrering.

Nei. Marshmallowsene våre lages med eggehviter for å oppnå den unike, luftige konsistensen uten bruk av kjemiske skummidler. Selv om de er vegetariske og glutenfrie, er de ikke veganske.

Vi tilbyr frakt i hele Europa og internasjonalt. Kunder kan få fri frakt på bestillinger over 50,00 USD. Se hjemmesiden vår for de nyeste fraktoppdateringene.

Vanligvis har snacksene våre en holdbarhet på 6 til 12 måneder takket være den spesialiserte tørkeprosessen, som naturlig reduserer fuktigheten der bakterier kan vokse, uten å tilsette et eneste saltkorn eller konserveringsmiddel.