Zbulimi i ushqimeve të lehta i udhëhequr nga shqisat: Një udhëzues i butë për eksplorimin e ushqimit me fëmijët

Zbulimi shqisor i mezesë e shndërron një meze të përditshme në një mundësi të qetë që fëmijët ta vërejnë ushqimin me ritmin e tyre. Me një pikënisje të njohur, zgjedhje të qarta dhe pa presion për të shijuar, të rriturit mund t’i lënë hapësirë kureshtjes pa e kthyer kohën e mezesë në një test.

Pikat kryesore

• Shoqërojeni një ushqim të njohur me një mundësi të re ose më pak të njohur për ta mbajtur mezenë të thjeshtë dhe të parashikueshme.
• Ftojini fëmijët të shikojnë, nuhasin, prekin ose shijojnë, duke e bërë çdo hap opsional.
• Përshkruani veçori të vëzhgueshme si ngjyra, forma, tekstura dhe aroma, në vend që ta cilësoni ushqimin si të mirë ose të keq.
• Përshtateni aktivitetin me preferencat shqisore të fëmijës dhe ndryshoni një veçori çdo herë.
• Përfshijeni eksplorimin në një rutinë të rregullt të kohës së mezesë dhe shënoni çfarë bën fëmija, pa e vlerësuar përgjigjen si sukses ose dështim.
• Përdorni paketat e shumëllojshme të mezeve të frutave si një mënyrë të mundshme për të ofruar gradualisht zgjedhje shijesh.

Organizoni një aktivitet të qetë, pa presion, mezeje

Filloni me një ushqim të njohur dhe një ushqim të ri ose më pak të njohur. Një përzgjedhje e vogël dhe e parashikueshme i ndihmon fëmijët të përqendrohen te një përvojë e vetme e re shqisore, në vend që të përballojnë disa zgjedhje të panjohura njëherësh.

Paraqiteni prekjen, nuhatjen dhe shijimin si ftesa, jo si kërkesa. Fëmija mund të shikojë, ta lëvizë ushqimin me një vegël ose të përfundojë pa e provuar; presioni mund ta bëjë eksplorimin stresues dhe të zvogëlojë ndjenjën e kontrollit.

Përpara se ta shërbeni, merrni parasysh alergjitë e njohura, lani duart dhe sipërfaqet dhe kujdesuni për higjienën e ushqimit. Përgatiteni çdo ushqim në një mënyrë të përshtatshme për moshën dhe aftësitë e fëmijës, duke shmangur copat e vogla, të forta ose përndryshe të pasigurta që mund të përbëjnë rrezik mbytjeje.

Mbajeni ushqimin e ngrënshëm të ndarë nga materialet shqisore që nuk hahen dhe mbikëqyrini fëmijët nga afër ndërsa hanë. Eksplorimi i mezesë përfshin ende të ngrënit, ndaj përgatitja e sigurt dhe vëmendja janë të rëndësishme gjatë gjithë aktivitetit.

Eksploroni një meze përmes shikimit, nuhatjes, prekjes, shijes dhe tingullit

Filloni me shenja shqisore pamore: ftojeni fëmijën të vërejë ngjyrën, formën dhe madhësinë e ushqimit. Ai mund të tregojë me gisht, të shikojë në heshtje ose të përshkruajë atë që sheh, pa iu kërkuar të kafshojë.

Më pas, ofroni një rrugë graduale: shikoni, nuhateni nga një distancë e rehatshme, prekeni me një vegël ose majën e gishtit dhe provojeni nëse fëmija zgjedh ta bëjë. Fëmijët mund të kapërcejnë hapa, të përsërisin një hap ose të ndalojnë në çdo moment.

Përdorni përshkrime neutrale si i lëmuar, i fortë, me aromë frutash, i ëmbël ose i athët. Këto fjalë e përqendrojnë vëmendjen te ajo që vëren fëmija, në vend që t’i kërkojnë ta gjykojë ushqimin si të mirë ose të keq.

Nëse një ushqim lëshon natyrshëm një tingull kur trajtohet ose hahet, mund ta vëreni së bashku. Shmangni nxitjet për tinguj dhe shenjat e tjera shqisore të shtuara nëse e shpërqendrojnë ose e shqetësojnë fëmijën.

Një përzgjedhje e vogël e bën të menaxhueshëm krahasimin e shijeve. Përzierja K'Apples është një përzierje shumëngjyrëshe për të provuar shije të ndryshme, me mundësi madhësish 50 g, 100 g, 200 g dhe 350 g, si dhe opsione me manaferra pylli, përzierje orientale dhe përzierje të përgjithshme. Vendosni nga një copë ose zgjedhje në një kohë, në mënyrë që fëmija të mund të krahasojë gradualisht ndryshimet e dukshme dhe zgjedhjet e shijes.

Ne i prodhojmë produktet tona 100% natyrale pa kimikate, pa gluten dhe pa sheqer të shtuar, dhe përpiqemi të përdorim përbërës vendas.

Shumica e konsumatorëve vërejnë shenjat shqisore të ushqimeve të lehta dhe emocionohen kur gjejnë ushqime të reja për t'i provuar.

Burimi: Cheese Reporter

A e dinit?

81 për qind e konsumatorëve në mbarë botën thonë se i kushtojnë vëmendje përvojës shqisore të ushqimeve të lehta.

Burimi: Cheese Reporter

Ndryshoni mënyrën e paraqitjes duke e mbajtur ushqimin të njohur

Mbajeni pjesën më të madhe të ushqimit të parashikueshme dhe ndryshoni vetëm një veçori: ofroni një porcion më të vogël, vendoseni një ushqim të njohur në një mënyrë të re ose vendoseni në një pjesë të veçantë të pjatës. Kjo i jep fëmijës një detaj vizual ose prekës të menaxhueshëm për ta vënë re, pa ndryshuar gjithë përvojën e ushqimit.

Paraqitini shijet e ndryshme veçmas përpara se t'i kombinoni. Fëmijët mund të krahasojnë ngjyrën, aromën dhe shijen e një zgjedhjeje në një kohë, gjë që mund ta bëjë një shije ose teksturë të përzier të duket më pak dërrmuese.

K'Apples. Të gjitha shijet është një gamë ushqimesh me pure molle, në shije të ndryshme dhe në madhësi 65 g dhe 100 g. Është e përshtatshme për krahasim gradual: ofroni fillimisht një shije, pastaj prezantoni një tjetër në një rast tjetër ose pranë një ushqimi të njohur.

Paraqiteni një ushqim të ri qartë, në vend që ta fshihni brenda një ushqimi të njohur. Paraqitja e sinqertë e ushqimit krijon besim dhe i lejon fëmijës të vendosë nëse dëshiron ta shikojë, nuhasë, prekë ose provojë.

Përshtateni eksplorimin me fëmijën, jo me një listë kontrolli

Kontakti i drejtpërdrejtë është vetëm një mënyrë për t'u përfshirë në një aktivitet eksplorimi ushqimor të udhëhequr nga shqisat. Fëmija mund të vëzhgojë nga një distancë ku ndihet rehat, të nuhasë pa e afruar ushqimin ose të përdorë një lugë për të lëvizur një copë; pjesëmarrja nuk varet nga trajtimi i ushqimit.

Nëse një fëmijë shmang një teksturë, erë ose kombinim të caktuar, mbajeni atë veç dhe ofroni një mënyrë tjetër për ta vëzhguar. Aversioni ndaj teksturës dhe selektiviteti ushqimor mund të shfaqen ndryshe nga një fëmijë te tjetri, dhe e njëjta qasje mund të mos jetë e përshtatshme për çdo mjedis.

Vini re modelet në sjelljen e fëmijës gjatë vakteve: a preferon ushqime të mbajtura veç, tekstura të parashikueshme ose një hapësirë më të qetë? Ndryshoni vetëm një veçori në një kohë, në mënyrë që të jetë më e lehtë të kuptoni se çfarë e bën aktivitetin më të rehatshëm.

Preferencat shqisore mund të kenë shumë shpjegime. Një preferencë e vetme ose refuzim i një ushqimi nuk përcakton një diagnozë, dhe të rriturit duhet të shmangin supozimin se një reagim i vetëm tregon të gjithë pamjen.

Bëjeni zbulimin e ushqimit të lehtë pjesë të një rutine të njohur

Zgjidhni një moment të qëndrueshëm dhe të shkurtër në rutinën e ushqimit të lehtë në shtëpi ose në shkollë, me ulëse të njohura dhe hapa të parashikueshëm. Një rutinë i ndihmon fëmijët të parashikojnë se çfarë do të ndodhë dhe u jep të rriturve një mënyrë të qëndrueshme për të ofruar eksplorimin e ushqimit.

Më pas, shënoni disa detaje të vëzhgueshme: nëse fëmija pa, nuhati, preku, provoi, e largoi ushqimin ose vëzhgoi dikë tjetër. Këto shënime përshkruajnë përfshirjen e fëmijës pa e etiketuar aktivitetin si sukses ose dështim.

Krahasoni rehatinë në raste dhe mjedise të ndryshme, pastaj ndaloni ose thjeshtojeni aktivitetin nëse shqetësimi rritet. Reagimi i fëmijës mund të ndryshojë nga një ditë në tjetrën, ndaj një ushqim i vetëm i lehtë nuk përcakton nivelin e përgjithshëm të rehatisë së tij me një ushqim.

Mbajeni aktivitetin argëtues dhe vullnetar. Mos e bëni shijimin kusht për përfundimin e ushqimit të lehtë ose për marrjen e një shpërblimi, sepse kjo e shndërron eksplorimin në një kërkesë.

Di çfarë mund dhe nuk mund të bëjë loja me ushqimin

Eksplorimi i ushqimit u jep fëmijëve mundësinë të praktikojnë vëzhgimin, përshkrimin dhe trajtimin e ushqimeve. Marrja ose lëvizja e copave mund të përfshijë edhe lëvizje të imta të duarve, por loja shqisore nuk garanton që një fëmijë do ta pranojë ose hajë një ushqim të ri.

Nëse vështirësitë me të ngrënin ndikojnë në shëndet, rritje, ushqyerje ose jetën e përditshme, kërkoni mbështetje të personalizuar për ushqyerjen ose ushqyerjen e shëndetshme. Aktivitetet lozonjare me ushqime të lehta mund ta plotësojnë atë mbështetje, por nuk e zëvendësojnë atë.

Ndaloni dhe rivlerësoni nëse aktiviteti shkakton shqetësim të vazhdueshëm, ngrënie të pasigurt ose shqetësime për gëlltitjen. Përshtateni ose përfundojeni aktivitetin, në vend që ta shtyni fëmijën të vazhdojë.

Për një shembull vizual të një formati tjetër të ushqimit të lehtë me fruta, shihni këtë imazh të produktit të ushqimit të lehtë me fruta.

Pyetje të bëra shpesh

Cilët janë disa shembuj të ushqimeve të lehta shqisore?

Provoni një pure frutash të butë, një fetë fruti krokante të përgatitur në mënyrë të sigurt për fëmijën ose një ushqim të lëmuar krahas një ushqimi me teksturë më të theksuar. Një ushqim i lehtë shqisor mund të përfshijë edhe krahasimin e ngjyrave ose aromave pa i ngrënë ushqimet.

A lidhet tekstura e ushqimit me autizmin?

Personat autikë mund të kenë preferenca shqisore, por preferencat për teksturën e ushqimit shfaqen edhe për shumë arsye të tjera dhe ndryshojnë shumë nga një individ te tjetri. Një preferencë e vetme për një teksturë nuk përcakton nëse dikush është autik.

Sa shpesh duhet ta përsëris një aktivitet eksplorimi të ushqimit?

Nuk ka një orar të vetëm që i përshtatet çdo fëmije; përsëriteni kur fëmija ndihet rehat dhe rutina lejon një mundësi të qetë. Nëse aktiviteti fillon të duket si një kërkesë, lërini pak hapësirë para se ta ofroni përsëri.

Sa duhet të zgjasë një aktivitet shqisor me ushqime të lehta?

Lëreni vëmendjen dhe rehatinë e fëmijës të përcaktojnë ritmin, në vend që të synoni një numër të caktuar minutash. Përfundojeni aktivitetin ndërsa fëmija ende mund të largohet nga tavolina i qetë dhe gati të vazhdojë rutinën e tij.

Çfarë duhet të bëj nëse reagimi i fëmijës tim ndaj të njëjtit ushqim ndryshon nga një ditë në tjetrën?

Shënoni çfarë ishte ndryshe rreth ushqimit të lehtë, si dhoma, niveli i zhurmës, koha ose kush ishte i pranishëm. Këto hollësi mund t'ju ndihmojnë të dalloni një ndryshim në reagimin ndaj ushqimit nga një ndryshim në përvojën përreth.

Përfundim

Zbulimi i ushqimeve të lehta përmes shqisave funksionon më mirë kur fëmijët kanë një pikënisje të parashikueshme, zgjedhje të qarta dhe leje për t'u përfshirë në mënyrën e tyre. Mbajeni aktivitetin të sigurt dhe të shkurtër, vini re çfarë bën fëmija dhe lëreni familjaritetin të rritet pa e bërë provën e ushqimit qëllimin kryesor.