金獎與銀獎比較：2026 年得獎肉桂蘋果的風味特徵

金牌與銀牌：獲獎肉桂蘋果的風味特色並非 K'Apples 的行銷口號，而是第一口就能察覺的明顯差異。在一項盲測中，85% 的參與者將高風味的金牌蘋果風味評為最喜愛的前三名之一，這與我們的蘋果與肉桂零食今年在歐洲獲得最高獎牌時的結果完全一致。我們製作的是 100% 天然、不含麩質、未添加糖，並採用本地蘋果的產品；本文將逐一解析金牌肉桂蘋果與銀牌莓果零食在風味上的差異。

重點摘要：一眼看懂金牌與銀牌的差異

• 金牌與銀牌：獲獎肉桂蘋果的風味特色，關鍵在於溫暖香料與明亮果香的差異，而不是「更好」或「更差」。
• 兩款獲獎產品都是天然食品，不含麩質，也未添加糖。
• 我們採用本地蘋果，生產過程中不使用任何化學物質。就這麼簡單。
• 完整系列，包括金牌與銀牌口味，收錄於 K'Apples All Flavours assortment。
• 想同時品嚐兩款獎牌口味的家庭，建議先從 K'Apples Maxi Kit 開始。
• 官方獎項結果已公布於 Excellent Taste Awards。

2026 年歐洲獎項中的金牌與銀牌究竟代表什麼

金牌與銀牌：獲獎肉桂蘋果的風味特徵，始於評審本身。評審團會分別評分香氣、口感、甜度平衡和餘韻，最後才評定獎牌名次。

我們的蘋果與肉桂零食於 2026 年在歐洲勇奪金牌。覆盆子和草莓則在同一屆競賽中獲得銀牌。

這建立在我們於 2023 年和 2024 年贏得瑞士創新獎的成果之上，之後我們進一步拓展至歐洲競賽。這是產品自然發展的成果，而不是僥倖的一年。

金牌標準：蘋果與肉桂的獲獎風味特徵

肉桂在這裡不會掩蓋蘋果風味。它承接水果本身富含果膠的甜味，因此整體風味呈現溫暖馥郁，而不是甜膩。

我們輕柔地烹煮蘋果泥，拌入蛋白（白蛋白），再撒上肉桂。不走捷徑、不使用濃縮物，也不以「天然香料」蒙混過關。

這正是為什麼「金牌與銀牌：獲獎肉桂蘋果的風味特徵」對於想享受療癒系食物風味、又不想添加糖的人來說，更偏向金牌款。它也是我們的暢銷品自有原因：吃起來像蘋果肉桂蛋糕，但沒有糖，也不含麩質。

您知道嗎？

87% — 用於高品質零食的頂級品牌蘋果品種，在口感方面獲得極高評分，而 K'Apples 透過尊重水果的天然結構來維持這項優勢。

來源：K'Apples

銀牌領域：覆盆子和草莓的風味特徵

覆盆子和草莓位於風味輪的兩端。金牌款溫暖馥郁，銀牌款則鮮明多汁。

兩者仍然都以相同的兩種核心成分製成：本地蘋果與蛋白。額外添加的是莓果果泥，而非以其取代蘋果，因此蘋果的細胞基質與纖維得以完整保留。

這兩種風味是偏好運動的顧客最常選擇的口味。酸味能穿透運動後的疲憊，而肉桂風味則無法做到這一點。

金獎對銀獎：屢獲殊榮的肉桂蘋果風味並列比較

把兩枚獎牌放在一起，幾秒內就能看出差異。金獎風味以香料與圓潤感包覆舌尖；銀獎則先以酸度襲來，隨後淡入甜味。

這款屢獲殊榮的蘋果肉桂風味，將消費者滿意度推至高峰。

本地蘋果為何榮獲金獎：不走捷徑、不使用化學品

果園裡種出來的，就是最後進入您零食中的成分。就這麼簡單。

我們的蘋果來自沃州，蛋白則來自阿爾高州。這段從農場到生產的短途旅程，就是我們所稱的 Swissness Standard；這也代表我們堅持將生產方式視為關乎纖維完整性的道德選擇，而不只是一項製造偏好。

去除纖維、添加糖分、使用濃縮汁、從不明果園進口——這是大多數品牌採取的捷徑。我們反其道而行：保留果膠、保留纖維，不添加任何不必要的成分。這就是為什麼我們的潔淨標籤零食吃起來是真正天然的產品，而不是重新配方的產品。您可以在我們的瑞士潔淨標籤零食指南中進一步了解。