आमतौर पर विटामिन C के नाम से जाना जाता है। यह प्राकृतिक एंटीऑक्सिडेंट और अम्लता नियामक के रूप में काम करता है। फलों के स्नैक्स में इसका मुख्य उपयोग भूरापन रोकने और फल का प्राकृतिक रंग बनाए रखने के लिए किया जाता है।

सेब का संरचनात्मक घटक, जो पेक्टिन और अघुलनशील फाइबर से भरपूर होता है। यह पाचन में सहायता करता है और बार्स को संतोषजनक बनावट देता है।

खट्टे फलों में प्राकृतिक रूप से पाया जाने वाला एक कमजोर कार्बनिक अम्ल। यह खट्टा स्वाद प्रदान करता है और प्राकृतिक परिरक्षक के रूप में काम करता है।

शुद्ध, उच्च-गुणवत्ता वाला प्रोटीन स्रोत। क्लीन लेबलिंग के संदर्भ में, अंडे की सफेदी को "गोल्ड स्टैंडर्ड" प्रोटीन माना जाता है, क्योंकि यह एक संपूर्ण खाद्य सामग्री है और इसमें किसी रासायनिक निष्कर्षण की आवश्यकता नहीं होती।

फलों में प्राकृतिक रूप से पाई जाने वाली शुगर। जब इसे साबुत फल (जिसमें फाइबर होता है) के रूप में खाया जाता है, तो परिष्कृत शुगर की तुलना में इसका ग्लाइसेमिक प्रभाव कम होता है।

एक प्रमाणन कि किसी उत्पाद में ग्लूटेन की मात्रा 20ppm से कम है। Celiac रोग या ग्लूटेन संवेदनशीलता वाले लोगों के लिए आवश्यक।

एक ऐसी विधि जिसमें सामग्री को यथासंभव उनकी प्राकृतिक अवस्था के करीब रखा जाता है (जैसे, उच्च तापमान पर एक्सट्रूज़न के बजाय धीमी आँच पर बेक करना)।

आनुवंशिक इंजीनियरिंग के बिना तैयार की गई सामग्री। K'Apples उत्पादों में स्विट्ज़रलैंड से प्राप्त सभी सामग्री सख्त स्थानीय नियमों के कारण स्वाभाविक रूप से गैर-GMO हैं।

फलों, विशेषकर सेबों की कोशिका भित्तियों में पाया जाने वाला प्राकृतिक स्टार्च। जेली बनाने के लिए यह जिलेटिन का सबसे अच्छा क्लीन-लेबल विकल्प है।

Stevia rebaudiana पौधे की पत्तियों से प्राप्त एक प्राकृतिक, शून्य-कैलोरी स्वीटनर।