नहीं। वर्तमान FDA और अंतरराष्ट्रीय लेबलिंग मानकों के अनुसार, K’Apples में मौजूद शर्करा को "स्वाभाविक रूप से विद्यमान" माना जाता है। हम गन्ने की चीनी, हाई-फ्रुक्टोज़ कॉर्न सिरप या कोई भी सिरप नहीं मिलाते। मिठास पूरी तरह से साबुत स्विस सेबों की सघनता से आती है। हमारी शुगर-फ्री अवधारणा के बारे में और जानें।

K’Apples में मौजूद प्राकृतिक फलों की शर्करा (फ्रुक्टोज़) कोशिकीय फाइबर और पेक्टिन के साथ ग्रहण की जाती है। इस “संपूर्ण खाद्य” संरचना को छोटी आंत द्वारा तोड़ने में अधिक समय लगता है, जिससे ग्लूकोज़ रक्तप्रवाह में धीरे-धीरे पहुँचता है, जबकि परिष्कृत सुक्रोज़ के कारण तेज़ उछाल आता है।

सेब का ग्लाइसेमिक इंडेक्स (GI) आम तौर पर कम होता है (लगभग 36–38)। K’Apples में फलों की प्राकृतिक संरचना को बनाए रखने वाली धीमी-बेकिंग प्रक्रिया का उपयोग होता है, इसलिए ये कम-GI विकल्प बने रहते हैं। पूरी जानकारी के लिए हमारा 2026 GI तुलना चार्ट देखें।

अधिकांश “नो शुगर” डाइट का लक्ष्य अतिरिक्त शर्करा से बचना होता है। चूँकि हमारे स्नैक्स में कोई अतिरिक्त मिठास नहीं होती, इसलिए वे अक्सर ऐसी जीवनशैली के अनुकूल होते हैं। हालाँकि, इनमें ऊर्जा देने वाले प्राकृतिक कार्बोहाइड्रेट होते हैं, इसलिए दैनिक कुल मैक्रोज़ में इनका हिसाब रखा जाना चाहिए।

जूस बनाने की प्रक्रिया के विपरीत, जिसमें फाइबर निकल जाता है और फलों की शर्करा “फ्री शुगर” में बदल जाती है, हमारी धीमी और हल्की पकाने की प्रक्रिया सेब की कोशिकीय संरचना और फाइबर की मात्रा को बनाए रखती है, जिससे शर्करा का चयापचय स्थिर रहता है।

हाँ। हमारे सभी उत्पाद, जिनमें सभी फ्लेवर शामिल हैं, स्वाभाविक रूप से ग्लूटेन-मुक्त हैं। हम आटा, गाढ़ा करने वाले पदार्थ या माल्ट-आधारित मिठास का उपयोग नहीं करते, इसलिए ये सीलिएक रोग या गैर-सीलिएक ग्लूटेन संवेदनशीलता वाले लोगों के लिए सुरक्षित हैं।

कई प्रसंस्कृत स्नैक्स में सोडियम का उपयोग परिरक्षक या स्वाद बढ़ाने वाले पदार्थ के रूप में किया जाता है। अत्यधिक सोडियम का संबंध उच्च रक्तचाप से है। “बिना नमक” वाला स्नैक उपलब्ध कराकर K’Apples हृदय स्वास्थ्य का समर्थन करता है और शरीर में पानी के जमाव को कम करता है, जो कम-सोडियम वाले आहार की आवश्यकताओं के लिए महत्वपूर्ण है।

बिल्कुल नहीं। स्विट्ज़रलैंड में दुनिया के सबसे कड़े गैर-जीएमओ नियमों में से कुछ लागू हैं। हमारे सेब स्थानीय रूप से प्राप्त किए जाते हैं और 100% गैर-जीएमओ हैं। अधिक जानकारी के लिए हमारी क्लीन लेबल गाइड देखें।

हमारी मूल रेसिपी में केवल सेब और अंडे की सफेदी का उपयोग होता है। हम अपने मानक उत्पादन में मेवों का उपयोग नहीं करते, जिससे स्कूलों के लिए एक सुरक्षित विकल्प मिलता है, जहाँ मेवे अक्सर प्रतिबंधित होते हैं।

नहीं। हमारे स्नैक्स में बाइंडिंग और प्रोटीन बढ़ाने वाले घटक के रूप में अंडे के सफेद भाग होते हैं। जिन लोगों को अंडे से एलर्जी की पुष्टि हुई है, उन्हें K’Apples से बचना चाहिए।

हाँ! नए नियम स्नैक्स में "non-creditable" शर्करा को कम करने पर केंद्रित हैं। चूँकि K’Apples 100% फल और प्रोटीन से बनाए जाते हैं, इसलिए वे स्कूल लंच के लिए एक आदर्श विकल्प हैं। हमारी School Snack Guide पढ़ें।

अधिकांश गमीज़ फलों के जूस के कॉन्सन्ट्रेट (मुक्त शर्करा) और जिलेटिन या स्टार्च से बनाए जाते हैं। K’Apples में पूरे फल का गूदा उपयोग किया जाता है, जिससे बच्चों को सेब का वास्तविक फाइबर मिलता है, जो पाचन स्वास्थ्य का समर्थन करता है और ऊर्जा में अचानक गिरावट को रोकता है।

नहीं। हमारे स्नैक्स का रंग उपयोग किए गए सेबों की किस्म से प्राकृतिक रूप से आता है। हम कभी भी Red 40, Yellow 5 या किसी सिंथेटिक रंग का उपयोग नहीं करते।

उत्पाद के आधार पर, एक सर्विंग घुलनशील फाइबर (पेक्टिन) की अनुशंसित दैनिक मात्रा का एक महत्वपूर्ण हिस्सा प्रदान करती है, जो बच्चों के पाचन को नियमित रखने के लिए आवश्यक है।

वे "न्यूनतम रूप से प्रोसेस किए गए" होते हैं। हम केवल सामग्री को बेक करके आकार देते हैं। हम ऐसी अल्ट्रा-प्रोसेसिंग तकनीकों का उपयोग नहीं करते जो पोषक तत्वों को कम कर दें या रासायनिक स्थिरकारक जोड़ें।

हम 100% स्विस सेबों का उपयोग करते हैं, जो मुख्य रूप से स्थानीय बागों से प्राप्त किए जाते हैं। इससे आपूर्ति श्रृंखला छोटी रहती है और उच्चतम गुणवत्ता मानक सुनिश्चित होते हैं। हमारी Swiss Heritage Brochure देखें।

हम कम तापमान वाली विशेष डिहाइड्रेशन/बेकिंग प्रक्रिया का उपयोग करते हैं। प्राकृतिक रूप से पानी की सक्रियता कम करके हम कृत्रिम प्रिज़र्वेटिव या अधिक सोडियम स्तर की आवश्यकता के बिना स्थिर शेल्फ लाइफ़ प्राप्त करते हैं।

हाँ, अधिकतम सुरक्षा और प्रोटीन की गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए उपयोग किए जाने वाले सभी अंडे के सफेद भाग पाश्चरीकृत होते हैं और बेकिंग प्रक्रिया के दौरान अच्छी तरह पकाए जाते हैं।

स्विट्ज़रलैंड में स्थानीय स्तर पर स्रोत प्राप्त करके हम "food miles" कम करते हैं। हमारी उत्पादन प्रक्रिया अपशिष्ट को न्यूनतम करने के लिए बनाई गई है और इसमें लगभग पूरे सेब का उपयोग किया जाता है।

हमारी अनूठी बेकिंग विधि के कारण, ठंडी और सूखी जगह पर रखने पर हमारे स्नैक्स कई महीनों तक ताज़ा रहते हैं। हर पैक पर एक विशिष्ट "Best Before" तारीख अंकित होती है।

कीटो आहार में आमतौर पर कार्बोहाइड्रेट का सेवन बहुत कम रखना पड़ता है। K’Apples प्राकृतिक और स्वास्थ्यवर्धक हैं, लेकिन इनमें सेब से मिलने वाले कार्बोहाइड्रेट होते हैं। ये "टार्गेटेड कीटो" या "लो-कार्ब" योजना में शामिल हो सकते हैं, लेकिन सख्त अर्थों में "ज़ीरो-कार्ब" नहीं हैं।

हाँ! सेब पॉलीफेनॉल और फ्लेवोनॉइड से भरपूर होते हैं। क्योंकि हम हल्की गर्मी वाली प्रक्रिया का उपयोग करते हैं, इसलिए इनमें से कई लाभकारी एंटीऑक्सीडेंट अंतिम स्नैक में सुरक्षित रहते हैं।

गर्भावधि मधुमेह वाली कई महिलाओं को K’Apples एक सुरक्षित स्नैक लगता है, क्योंकि अंडे की सफेदी से मिलने वाला प्रोटीन प्राकृतिक फलों की शर्करा को संतुलित करने में मदद करता है। हालांकि, पहले हमेशा अपने स्वास्थ्य सेवा प्रदाता से सलाह लें। हमारा मधुमेह-अनुकूल गाइड देखें।

"ऐपल चिप्स" के विपरीत, जो कुरकुरे और अक्सर तले हुए होते हैं, हमारे स्नैक्स की बनावट अनोखी, मुलायम और बादल जैसी होती है (खासकर हमारी Nuages रेंज), जो अंडे की सफेदी को सेब के गूदे के साथ फेंटने से प्राप्त होती है।

कोई नहीं। हम पूर्ण पारदर्शिता में विश्वास करते हैं। चाहे वह हमारी Mystère रेंज हो या हमारे मानक स्टिक्स, आपको हमेशा दो सामग्रियों वाला साफ-सुथरा आधार मिलेगा। इसमें कोई "प्राकृतिक फ्लेवर" नहीं मिलाए जाते, जो अक्सर रासायनिक मिश्रण होते हैं।