· www.kapples.chによる
2026年版:低GIスナックのおすすめガイド――安定したエネルギー補給のためのスイスガイド
最高の低GIスナックを見つけるには、かつては味気ないアーモンドか、段ボールのような味のグラノーラバーから選ぶしかありませんでした。現在では、臨床研究で検証された低GIスナックによって、1つの小さなポーチから最長9時間、つまり勤務時間のほぼ半日にわたって血糖値を安定させることが可能です。この事実だけでも、2026年のスナック置き場に期待すべきものは変わります。
私たちは、製造するすべての製品をこの考えに基づいて作っています。近道も、濃縮物も、「天然香料」によるごまかしもありません。これがすべてです。
主なポイント
- 低GIの基準:「低GI」に分類されるには、食品のグリセミック指数が55以下である必要があります。精製されたスナックバーの多くは、これを大きく上回ります。
- 2つの原材料を核に:地元産のリンゴと卵白(アルブミン)が、私たちが製造するほぼすべての製品のベースです。グルテン不使用、砂糖の添加も一切ありません。
- 食物繊維とたんぱく質が機能:リンゴ由来のペクチンが消化を緩やかにし、卵白由来のアルブミンが血糖値の上昇反応を穏やかにします。
- 受賞歴のあるスナック:2023年と2024年にスイスでイノベーション賞を受賞し、さらに「2026年ヨーロッパで最も革新的なスナック」の称号も獲得しました。また、2026年にはヨーロッパで、Apple and Cinnamon K'Applesが金賞、Raspberry and Strawberryが銀賞を受賞しました。
- 家族みんなにおすすめ:子どもの健康的なおやつとして、食事の合間にクリーンなものを取りたい母親向けのスナックとして、また血糖値を急上昇させてその後急落させないスポーツ用スナックとしても適しています。
- まずはチャートを確認:私たちのグリセミック指数・栄養チャートでは、それぞれの形状が0〜55のスケール上のどこに位置するかを詳しく確認できます。
-
糖尿病の方にも配慮した設計:こちらをご覧ください。
ご存じですか?16 — 生のニンジンのグリセミック指数はわずか16と非常に低く、血糖値を安定させるのに特に効果的な野菜ベースのスナックの一つです。ご存じですか?2.5グラム — 「健康的な」スナックの基準を満たすには、ヨーグルトなどの乳製品ベースのスナックに含まれる添加糖は、3分の2カップあたり2.5グラムを超えないようにすべきです。出典:CDC